Sí, sí...ya lo sé.
Os dije que la próxima vez os enseñaría los rosquitos caseros...pero no he podido resistirme.
¿Vosotros podríais al ver ésto?
La receta es del libro "Chocolate" de la Edit. Parragón. Es el regalo de Reyes que me he hecho a mí misma (porque yo lo valgo).
Lo ojeé, admiré su portada y cuando la leí con detenimiento, lo tuve claro.
"Chocolate" Recetas irresistibles para los verdaderos amantes del chocolate.
Esa soy yo.
Pues para los que seáis como yo, va esta receta, que además, es muy fácil y se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
INGREDIENTES
- 115 g de chocolate semidulce troceado (yo he utilizado chocolate de cobertura).
- 2 cucharadas de miel (la mía es miel de romero totalmente natural).
- 2/3 taza de orejones de albaricoques picados (135 g).
- 1/2 taza de almendras blanqueadas y picadas (100 g de almendras sin cáscara y sin la piel oscura que las recubre).
PREPARACIÓN
Fundimos el chocolate junto con la miel en un recipiente al baño María.
Añadimos los orejones y las almendras picadas a la crema de chocolate.
Con una cuchara, vamos poniendo esta mezcla en moldes para bombones y los dejamos enfriar de 2 a 4 horas para que el chocolate se solidifique.
Y ya está. A ver si puedes comer sólo uno...
En el libro dice que salen de 24 a 28 unidades, aunque a mí me salieron 12.
Yo los he hecho ya dos veces esta semana. En una de ellas, le puse también nueces picadas. Deliciosas también. Y admite las combinaciones que queráis.
Probadlas y me contáis, ¿vale?
En la próxima entrada, os prometo que os traeré los ROSQUITOS CASEROS de mi familia.
Hasta pronto.
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Hola guapa, pues tienen una pinta barbara estos caprichos ya imagino que para empezar y no parar, que peligro. Un besote y Feliz Año
ResponderEliminarOhhh, no puedo ver esto porque es un peligro para mí!! Ese libro tiene que estar de escándalo!!
ResponderEliminarTe perdono lo de los roscos, jajaa!!
Se ven deliciosamente tentadores estos caprichos!!!
Te deseo lo mejor para el nuevo año!!!
Besotes reina!!
que bueeeeeeeeeeeeeeeennnnnnnnnnnnnnnnossssssssssssssssssssssssss! gracias por compartir la receta!
ResponderEliminarno me extraña que no pudieses resistirte ! me pasaria lo mismo, menudos caprichos!!! se ven espectaculares, bicos y feliz 2013
ResponderEliminarUmmmmm yo tampoco puedo resistirme creo que tengo suficientes orejones y almendra cruda sin piel adique en un rato me pongo a ello.
ResponderEliminarSeguro estan de viciooo.
Bicos mil y feliz finde wapa.
Son absolutamente irresistibles,que peligro tienen de empezar y no parar, que maravilla,me llevo la receta,besos y felices fiestas.
ResponderEliminarQue buenoooos chocolate me encanta.
ResponderEliminarRiquísimoss!!! Me declaro una auténtica caprichosa de estos caprichos :) Buena entrada de año! Biquiñossss
ResponderEliminarDi que sí!porque tu lo vales! te perdono por no poner los rosquitos porque esta receta es mejor todavía! felices fiestas!!
ResponderEliminarBueno, esperamos en la próxima entrada los rosquitos, jje pero estas delicias que has preparado me las comería de una en una.
ResponderEliminarFeliz año.
bs
Esto si que es darse un capricho. Me encantaron tus galletas de turrón.
ResponderEliminarFeliz año guapi....Flor
Con cuatro ingredientes te has marcado una receta de diez. Maravillosa presentación a la par que tentadora.
ResponderEliminarFeliz 2013.
Besos.
Muy ricos, seguro que se agotaron rápido, BESOS
ResponderEliminarMiriam, a mi no me importa en absoluto que nos enseñes estos bombones en lugar de los rosquitos caseros. Esperaré con paciencia si me amenizas la espera con delicias como esta. Fáciles de preparar, rápidas y deliciosas. No me extraña que las hayas hecho dos veces en poco tiempo. Es lo que tienen...de bueno !!!!
ResponderEliminarBss y feliz 2013
Yo tampoco me habría resistido la verdad !!!!!
ResponderEliminarUn abrazo y feliz Año.
Miguel
lareposteriademiguel.com
Lo cierto es que con ese nombre es imposible ressistirse, qué bocaditos más ricos!
ResponderEliminarUn beso y Feliz 2013!
Gracias a todos por vuestros comentarios.
ResponderEliminarMuchos besitos.
No me extraña que no pudieses resistirte!! Yo tampoco no me voy a poder resistir y como tengo orejones, me voy a dar un capricho!!
ResponderEliminarUn beso y gracias por la receta
El nombre le va que ni pintado!
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