Hoy, un postre de cuchara.
Lo hice para Halloween y todavía no os había puesto la receta. Imperdonable, porque es muy fácil de preparar y está buenísimo. Además, gana con los días.
La receta es de mi amiga Nenalinda.
INGREDIENTES
- 1/2 l de nata.
- 1/2 l de leche.
- 100 g de azúcar.
- 200 g de chocolate con 70% cacao.
- 2 sobres de cuajada.
- Oreos trituradas y corazones de chocolate para decorar.
PREPARACIÓN
En primer lugar, reservamos un poco de leche para disolver la cuajada.
Aparte, en una olla, calentamos el resto de ingredientes con el chocolate troceado a fuego medio hasta que rompa a hervir.
Añadimos la cuajada disuelta en la leche y removemos muy bien hasta que hierva de nuevo.
Retiramos del fuego y seguimos mezclando.
Si han quedado grumitos, podemos colar la mezcla antes de verterla en los vasos de presentación.
Dejamos templar a temperatura ambiente y metemos en el frigorífico al menos tres horas, para que termine de cuajar.
Para decorar, lo que os apetezca. Yo he puesto unas Oreos trituradas y corazones de chocolate.
¡Mirad qué textura! Riquísimo.
Una receta que espero os ayude para afrontar bien la semana.
Para el próximo post...¡¡¡CUMPLEAÑOS DE BARBIE!!!
Hace un año...¡¡¡GALLETAS DE CREMA DE CACAHUETE Y CHOCOLATE BLANCO!!!
Hasta la próxima receta.
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Hola! ese postre tiene una pinta deliciosa...algún día me animaré a probarlo en casa! seguro k será un éxito! un beso!
ResponderEliminarQue postre más rico y fácil, me encanta como te quedó. Besitos
ResponderEliminarEspectaculaaaaaaaar no lo siguiente me encanta lo de poner las galletas oreo por encima y los corazones de chocolate ,asi que tomo nota ,muchas gracias por nombrarme eres un encantooooooo.
ResponderEliminarAhora me voy pipitando a trabajar que si no me llevaba una copita estan de muerte relenta y como las has echo tu mas .
Bicos mil wapa.
wowwww que delicia, me encanta el topping de oreos, que buenooo!!! oyeeee pero desde halloween sin contarnoslo?????? nenaaaa!!!!! besitos wapa
ResponderEliminarMe encanta esta receta, te ha quedado con un aspecto maravilloso.
ResponderEliminarBesos
Ummmmmmmmmmmmmmmm que delicia, este yogurth seguro que es realmente maravilloso...me lo apunto para poder hacerlo en cuanto tenga oportunidad.
ResponderEliminarBesos.
Que buena pinta, tomo nota para hacerla.bsts
ResponderEliminarLa verdad es que tiene una pinta tremenda, no sé cómo olvidaste publicarlo porque debe estar de rechupete.
ResponderEliminarHe organizado un sorteo para celebrar mi primer cumpleblog y estaría encantada de que participases, lo puedes hacer desde:
http://unangelenmicocina.blogspot.com.es/2014/03/sorteo-primer-cumpleblog.html
Besos.
Madre míaaaaaa!!!!! me encantaaaaaa!!!! Pero bueno, qué pinta tiene y no me cabe duda de que tiene que estar deliciosísimo!!!!!!! La presentación es una maravilla. Se nota que me gusta, verdad? :))) He preparado tu tarta de mascapone y yogur y no sabes lo que nos ha gustado en casa! Hasta hemos repetido y todo. Muchas gracias, cielo. Biquiños :)
ResponderEliminarMe alegro mucho de que os haya gustado, Vero.
EliminarGracias por comentarlo, me hace mucha ilusión.
Besitos.
pues si que has tardado en publicarla... pero bueno, no nos enfadamos eh.. que con la pinta que tiene, solo podemos pensar en rechupetear esa cuchara!!!
ResponderEliminarun besote
Menos mal que te acordaste de ella pues tiene una pinta buenísima
ResponderEliminarBesos cris y Laura.
La receta se ve ummmmmm :)... Lo bueno se hace esperar!!! :)
ResponderEliminarRespecto a lo de cortar la parte de arriba en los huevos de chocolate, se cortan muy bien, con la punta de un cuchillo sin sierra vas haciendo toda la circunferencia y una vez esté marcada sólo tienes que volver a pasarlo metiendo la puntita un poco, y ya sale enseguida. También si el cuchillo lo calientas te será más fácil aún. De todas formas yo no los he dejado perfectas, he preferido después hacerles piquitos.
Un saludo :)
que apetecible este yogur, te ha quedado divino
ResponderEliminarun beso
Pero que gozada poder llevarse una cucharadita de este postre a la boca, por no decir la copa entera, claro jejejeje. Me encanta tiene un aspecto inmejorabe y super apetecible.
ResponderEliminarBesines
Un postre como este va bien a cualquier hora.
ResponderEliminarUn postre delicioso y super apetecible!!! Seguro que estas copitas volaron en un pis pás...
ResponderEliminarEl yogur mejor que sea falso, ja, ja, que el verdadero no me gusta... Éste tiene un aspecto bien tentador!
ResponderEliminarBesazos, Carmen
Una pinta deliciosa!! Y facilito, lo tiene todo. Besos
ResponderEliminarHola mi niñaaaa, hace siglos que no tengo tiempo casi ni de respirar, así que me he llevado una alegría al ver tu comentario. Paso casi siempre deprisa pero intento no perderme las recetas, me gustannnnnnn, estas copas aparte de sencillas tienen que ser todo un éxito. muchos besitos dulces. Muakkkkkkkkkkkkkkkkkkk P.D. tienes de nuevo las palabras de verificacion, te lo digo por si las puedes quitar, dejando solo la aprobación de comentarios, de este modo es más sencillo dejarte comentario y luego tu lo publicas si quieres. Graciasssss.
ResponderEliminarpero qué postre tan deliciosamente apetecible!!! con lo que me gusta a mí el chocolate...mmmm, me ha encantado la idea y lo fácil que se prepara.
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