Cuando vi esta tarta de queso en el blog de Eva, tardé un instante en apuntarme la receta. La preparé al día siguiente y nos la zampamos en un abrir y cerrar de ojos.
Está riquísima, sólo hacen falta cinco ingredientes y su preparación es tan sencilla que la hizo mi hija de 6 años.
¿Nos ponemos manos a la obra?
INGREDIENTES
- 300 g de queso mascarpone.
- 2 yogures naturales (250 g).
- 3 huevos L.
- 100 g de azúcar.
- 45 g de harina fina de maíz (Maizena).
PREPARACIÓN
Como siempre precalentamos el horno. En este caso, a 180º.
Mezclamos bien los ingredientes, a mano o con la amasadora.
Vertemos la mezcla en un molde de 20 cm engrasado y cubierto con papel de horno.
Lo metemos al horno a la misma temperatura durante 1 hora aproximadamente.
Dejamos templar y lo desmoldamos cuando esté completamente frío.
¿Es fácil o no? Ya os lo dije. Y Eva nos propone distintas variaciones para darle otro toque. Yo las pienso probar todas porque mis hijos ya me han pedido que la repita. Además, no contiene gluten. ¡Si es que todo son ventajas! :)
Y de acompañamiento...lo que queráis. Yo le he puesto mermelada de frambuesas porque me encanta. Pero se me ocurre que con caramelo, sirope de chocolate o dulce de leche tiene que estar deliciosa.
Para el próximo post...¡¡¡FALSO YOGUR DE CHOCOLATE NEGRO!!!
Hace un año...¡¡¡GALLETAS DE BATMAN!!!
Hasta la próxima receta.
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Oooooohhhhhhh, me encanta!!! Me ha conquistado de lleno esta receta y no tardaré en probarla, cielo :) Muchas gracias a tu hija por prepararnos una tarta tan rica! :)
ResponderEliminarBiquiños y feliz día!
Yo también creo que la preparo mañana mismo! Que buena y facil receta.
ResponderEliminarAinss que se me hace la boca agua... Yo es que a una tarta de queso no puedo resistirme, jeje. Ahora mismo tengo una metida en el horno, que va a ser mi regalo para el día del padre :) Pero con tu permiso, me apunto tu receta para probarla, que con mascarpone nunca he probado a hacerla. Besitos
ResponderEliminarQue rica, tiene una pinta estupenda, me gusta. bs.
ResponderEliminarQue gulosa.
ResponderEliminarBjs
Pues me tengo que apuntar ahora mismo esta deliciosa receta........que aspecto mas delicioso.
ResponderEliminarBesos.
pues yo pienso hacerla ya mismo, me pasa igual, tarta de queso que veo tarta que tengo que probar. Deliciosa
ResponderEliminarUna pinta deliciosa...todo lo que lleva queso me encanta!! Besitos
ResponderEliminarOh que buena pinta tiene esta trata. Yo soy nueva en este mundo del blog de reposteria. Espero que te pases por mi blog y me sigas. Yo ya te he seguido. Un saludo dulzón ;)
ResponderEliminarhttp://defresa26.blogspot.com.es
Por fin vuelvo a disponer de un poco de tiempo para dedicarlo a mi blog y a visitar mis blogs favoritos. Y es que con los peques no tengo un minuto libre. Llevaba casi un año sin publicar en mi blog y espero a partir de ahora poder hacerlo con frecuencia.
ResponderEliminarMe ha gustado mucho tu tarta, ya que me encantan las tartas de queso (de todo tipo, cuajadas en nevera, horneadas, con mermelada, sin ella...pero sobre todo las horneadas)
Se ve muy jugosita.
Un abrazo, guapa!!
Te ha quedado espectaculaaaaaaaaaar y doy fe esta de muerte relenta al igual que el bizocoxo de queso pues tambien los hago pero en el microondas que se hacen en un plis plas aunque no queden asi de bonitos.
ResponderEliminarBicos mil y feliz domingo wapa.
Una pinta deliciosa...
ResponderEliminarTiene una pinta deliciosa!! y si además es fácil de hacer, mejor!! :) Un beso!!
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